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Sweet Barcelone

Découvrez la visite la plus douce de Barcelone

Sweet Barcelone

Êtes-vous passionné de bonbons et de la pâtisserie? Avez-vous envie de découvrir l’origine des meilleures pâtisseries? Si vous ne pouvez pas résister aux coques, au nougat, aux chocolats, aux gâteaux et aux croissants, Sweet Barcelona est votre visite.

RÉSERVER MAINTENANT EN ESPAGNOL

On dit que la douce tradition de Barcelone est aussi ancienne que les origines de la ville. Dans la colonie romaine historique de Barcino, nos ancêtres mangeaient déjà des desserts au miel et aux noix. Les coques et les liqueurs digestives comme le moscatell étaient déjà populaires au Moyen Âge ainsi que de nombreuses variétés de desserts pour les fêtes les plus importantes de l’année. Avec l’arrivée du cacao, les possibilités de la confiserie se sont multipliées.

Aujourd’hui, Barcelone est devenue une destination sucrée reconnue avec des pâtisseries telles que Escribà, Bubó et Hoffman et des fours traditionnels tels que Brunells, tous récompensés dans le monde entier.

Avec Sweet Barcelona, ​​vous découvrirez l’histoire et l’origine des ingrédients, leurs propriétés et la relation avec le calendrier festif. La visite vous mènera à travers les boulangeries et les fours traditionnels où nous découvrirons les meilleures recettes.

Nous commencerons notre visite par La Rambla, la ferme Viader et le marché de la Boqueria, puis entrerons dans le quartier gothique en visitant la rue Petritxol, la Plaza del Pi, Call et El Borne où nos participants pourront déguster un produit artisanal.

Plus d'informations

Nous visiterons:

  • Boutiques du centenaire et boulangeries traditionnelles.
  • Les douces sections du Mercat de la Boqueria.
  • Four traditionnel et nous verrons le processus de fabrication d’un produit artisanal.
  • Informations importantes: La dégustation proposée contient des noix et du gluten.
  • Il ne convient pas aux personnes allergiques aux noix ou intolérantes au gluten.

Information important

  • L’activité débutera à l’heure et la participation n’est pas garantie en cas de retard.
  • Il est essentiel que les participants portent un masque.
  • Il est essentiel que les participants maintiennent une distance de sécurité pendant la visite.
  • Les goûts proposés lors de la visite contiennent des noix et du gluten.
  • Un minimum de participants est requis pour avoir lieu.
    Si vous n’atteignez pas le minimum, l’organisation vous contactera
  • La visite se fait sous la pluie ou par mauvais temps.

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